소개
음식을 세상에 펼친다
세계가 주목하는 역사와
전통, 문화의 도시 경주의 보문단지 안에 위치한 한국역사문화음식학교는 신라 천년을 이어온 한국식문화와
역사를 만날 수 있는 대표요리학교이다. 한국역사문화음식학교에 들어서면 사계절의 아름다움을 감상할 수
있는 고풍스러운 정원을 품은 21세기 속 신라의 모습을 고스란히 간직한 신라 왕가를 연상하게 한다. 첨단 요리기기와 조리시설을 갖춘 강의실(Culinary Studio)에서는
신라 천년의 맛을 전수하며, 한국전통요리와 약선(약이 되는
음식)요리를 총망라하는 요리법을 전수하여 한국을 대표하는 최고의 요리전문가를 배출하는데 힘쓰고 있다. 또한, 한국역사문화음식학교에는
''솥단지 박물관''과 한국전통음식 및 약선요리에 대한 다양한 도서와 사진, 자료들을 갖추고 있는 ''연구자료실''을 갖추고 있을 뿐만 아니라 약선의 기초양념이 되는 계절별 산나물이나 나무뿌리, 열매, 잎 등을 자연에서 채취하여 발효 저장하고 있는 ''약초양념발효실'' 체험관을 운영하고 있다. 더욱이 이 학교에는 내국인ㆍ외국인들의 입맛까지 사로잡은 신라의 대표적인 음식
''이사금''을 체험해 볼 수 있는 ''라선재''를 개관하였다.
라선재(羅膳齋)는
식객의 고향, 경주 <한국역사문화음식학교> 내에 위치한 신라전통음식을 맛보고 느낄 수 있는 곳이다. 한국역사문화음식학교는
역사와 전통을 이어 온 한국식문화의 대표요리학교로써 수년간에 걸쳐 연구개발한 신라 "이사금" 음식을 실용하기 위해 라선재를 개관하였다. 라선재에서 체험하는 "이사금" 밥상은 신라왕에게 올려졌던 요리로 신라
시대(新羅, 57-935) 9가지 진귀한 재료인 구진미(九珍味)라는 약선(藥膳, 약이 되는 음식) 식재료로 구성된 건강음식이다.라선재의 내부 또한 신라왕실을 상징하는 황금색을 메인 컬러로 연꽃잎 문양을 새겨넣은 기둥을 비롯하여 신라왕실의
대연회장을 그대로 재현하였다. 그리고 직원들의 복장도 신라 전통복장으로 차별화해 좋은음식을 즐김과 동시에
신라의 역사와 문화까지도 함께 느낄 수 있다.
이용안내
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문의 및 안내
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054-771-6040 |
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홈페이지
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주소
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경상북도 경주시 현곡면 용담로 443-51 |
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주차
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있음 |
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이용시간
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08:00~20:00 |
주변여행지 ( 5Km , 10Km , 20Km)
한국역사문화음식학교 라선재 (1Km)
경상북도 경주시 현곡면 용담로 443-51
화랑마을 (3Km)
경상북도 경주시 석현로 123
금장대 수변공원 (3Km)
경상북도 경주시 석장동 산38-8
금장대 (3Km)
경상북도 경주시 동대로 123(석장동)
오스카스카페 (4Km)
경상북도 경주시 용담로104번길 13-4
마노레스토랑 (4Km)
경상북도 경주시 황성로 61-21
장군암소숯불 (4Km)
경상북도 경주시 부엉길 13
산갈래닭갈비본점 (4Km)
경상북도 경주시 금성로395번길 25
명동칼국수 (4Km)
경상북도 경주시 용담로 46-4
웰빙황토우렁이쌈밥 (4Km)
경상북도 경주시 현곡면 용담로 847
황성공원 (4Km)
경상북도 경주시 용담로 79-41(황성동)
금산재 칼국수 (4Km)
경상북도 경주시 흥무로 71
경주 김유신묘 (5Km)
경상북도 경주시 충효2길 44-7
흥무공원 (5Km)
경상북도 경주시 충효동 9-2
흥무로 벚꽃길 (5Km)
경상북도 경주시 충효동 299-2
이재원과자공방 (5Km)
경상북도 경주시 봉황로 89
영양숯불갈비 경주점 (5Km)
경상북도 경주시 봉황로 79
석하한정식 (5Km)
경상북도 경주시 흥무로 51-14
경주 중앙시장 (5Km)
경상북도 경주시 금성로 295
와우 주 (5Km)
경상북도 경주시 강변로 200(노서동)
히어로플레이파크 경주점(경주히어로키즈파크) (5Km)
경상북도 경주시 강변로 200(노서동)
오누이 (5Km)
경상북도 경주시 백률로 59
스틸룸 (6Km)
경상북도 경주시 원효로 87
금관총 (6Km)
경상북도 경주시 노서동
명동쫄면 (6Km)
경상북도 경주시 계림로93번길 3
평양냉면 (6Km)
경상북도 경주시 원효로 109-2
백률사(경주) (6Km)
경상북도 경주시 산업로 4214-110
경주역사유적지구[유네스코 세계문화유산] (6Km)
경상북도 경주시 태종로 757
히크닉 (6Km)
경상북도 경주시 태종로 738-2
교리김밥 봉황대점 (6Km)
경상북도 경주시 태종로 746
황남빵 (6Km)
경상북도 경주시 태종로 783
대화만두 황리단점 (6Km)
경상북도 경주시 포석로 1093
경주 쌈밥거리 (6Km)
경상북도 경주시 계림로 9
경주 대릉원 일원 (6Km)
경상북도 경주시 계림로 9
천마총(대릉원) (6Km)
경상북도 경주시 계림로 9
경주 쌈밥거리 (6Km)
경상북도 경주시 계림로 9
[백년가게]진가네대구갈비 (6Km)
경상북도 경주시 북정로 5
천마총(대릉원) (6Km)
경상북도 경주시 계림로 9
향화정 (6Km)
경상북도 경주시 사정로57번길 17
온천집 (6Km)
경상북도 경주시 사정로57번길 13
황남옥수수 (6Km)
경상북도 경주시 포석로 1085
토박이할매해장국 (6Km)
경상북도 경주시 태종로 800
[백년가게]숙영식당 (6Km)
경상북도 경주시 계림로 60
양지다방 (6Km)
경상북도 경주시 사정로57번길 7-2
경주역사유적지구[유네스코 세계문화유산] (6Km)
경상북도 경주시 태종로 757(노동동) 일대
경주 황리단길 (6Km)
경상북도 경주시 포석로 1080
도솔마을 (6Km)
경상북도 경주시 손효자길 8-13
퇴근길숯불갈비 (6Km)
경상북도 경주시 금성로 190
대릉갈비 (6Km)
경상북도 경주시 포석로1068번길 27
소바카게 (6Km)
경상북도 경주시 첨성로99번길 25-5
놋전국수 (6Km)
경상북도 경주시 첨성로 55-8
황남비빔밥 (6Km)
경상북도 경주시 첨성로73번길 11
소옥 (6Km)
경상북도 경주시 포석로1050번길 29
서악서원 (6Km)
경상북도 경주시 서악2길 23
어마무시 (6Km)
경상북도 경주시 양정로 41-12
별채반교동쌈밥 (6Km)
경상북도 경주시 첨성로 77
삼포쌈밥 (7Km)
경상북도 경주시 포석로1050번길 42
이풍녀구로쌈밥 (7Km)
경상북도 경주시 첨성로 155
금곡사 (7Km)
경상북도 경주시 안강읍 두류길 758
경주 동부 사적지대 (7Km)
경상북도 경주시 첨성로 157
경주 무열왕릉, 태종무열왕릉비 (7Km)
경상북도 경주시 능남길 10-4
경주 첨성대 (7Km)
경상북도 경주시 첨성로 140-25
경주 첨성대 (7Km)
경상북도 경주시 첨성로 140-25
경주 석빙고 (7Km)
경상북도 경주시 인왕동
지중해 횟집 (7Km)
경상북도 경주시 알천북로 325
경주 내물왕릉 (7Km)
경상북도 경주시 교동
반월성화덕피자 (7Km)
경상북도 경주시 알천남로 316
물방아삼계탕 (7Km)
경상북도 경주시 알천북로 339-1
경주 계림 (7Km)
경상북도 경주시 교동
경주향교 (7Km)
경상북도 경주시 교촌안길 27-8
진수성찬 (7Km)
경상북도 경주시 교촌길 39-9
경주 최준선생 생가 (경주최부자댁) (7Km)
경상북도 경주시 교촌안길 27-40(교동)
경주 교촌마을 (7Km)
경상북도 경주시 교촌길 39-2
기와메밀막국수 (7Km)
경상북도 경주시 분황로 91
요석궁 (7Km)
경상북도 경주시 교촌안길 19-4
분황사 (7Km)
경상북도 경주시 분황로 94-11
경주 황룡사지 (7Km)
경상북도 경주시 임해로 64-19(구황동)
경주 황룡사지 (7Km)
경상북도 경주시 임해로 64-19
분황사청보리밭 (7Km)
경상북도 경주시 분황로 94-11(구황동)
분황사 (7Km)
경상북도 경주시 분황로 94-11
경주 석빙고 (7Km)
경상북도 경주시 인왕동
경주 동궁과 월지 (7Km)
경상북도 경주시 원화로 102
월정교 (7Km)
경상북도 경주시 교동 274
월정교 (7Km)
경상북도 경주시 교동 274
경주 동궁과 월지 (7Km)
경상북도 경주시 원화로 102(인왕동)
경주 계림 (7Km)
경상북도 경주시 교동
경주 월성(반월성) (7Km)
경상북도 경주시 인왕동
하연지 (7Km)
경상북도 경주시 포석로 932-4
경주 오릉 (7Km)
경상북도 경주시 금성로 38-9(탑동)
꽃마을 경주한방병원 (7Km)
경북 경주시 탑동46-1번지 (오릉옆)
신라왕경숲 (7Km)
경상북도 경주시 구황동 883-44
경주핑크뮬리(경주핑크뮬리군락지) (8Km)
경상북도 경주시 첨성로 160-8(인왕동)
국립경주박물관 (8Km)
경상북도 경주시 일정로 186
성덕대왕신종 (8Km)
경상북도 경주시 일정로 186 국립경주박물관
전통맷돌순두부 (8Km)
경상북도 경주시 숲머리길 111
모량역 (8Km)
경상북도 경주시 건천읍 내서로 1424-21
육부전 (8Km)
경상북도 경주시 남간길 37-10(탑동)
보문뜰 (8Km)
경상북도 경주시 경감로 142-3
토함혜 (8Km)
경상북도 경주시 경감로 158-13
경주 낭산 일원 (8Km)
경상북도 경주시 보문마을길
경주 동궁원 (8Km)
경상북도 경주시 보문로 74-14(북군동)
수석정 (9Km)
경상북도 경주시 내리길 41
조조칼국수 (9Km)
경상북도 경주시 북군길 3-6
경주 동궁원 (9Km)
경상북도 경주시 보문로 74-14
경주 버드파크 (9Km)
경상북도 경주시 보문로 74-14
맷돌순두부 (9Km)
경상북도 경주시 북군길 7
한우리가든 (9Km)
경상북도 경주시 숲머리길 218
토박이 (9Km)
경상북도 경주시 북군길 21
아화전통국수 (9Km)
경상북도 경주시 북군길 25
낙지마실 (9Km)
경상북도 경주시 북군길 9
경주 버드파크 (9Km)
경상북도 경주시 보문로 74-14
진평왕릉 (9Km)
경북 경주시 보문동 608
다유(茶由) (9Km)
경상북도 경주시 천북면 목실길 84-5
경주 선덕여왕릉 (9Km)
경상북도 경주시 보문동산 79-2
보문숲머리먹거리촌 (9Km)
경상북도 경주시 보문동(보문동)
카페 플라비우스 (9Km)
경상북도 경주시 보문로 132-16
경주 포석정지 (9Km)
경상북도 경주시 남산순환로 816
경주 남산 탑곡 마애불상군 (9Km)
경상북도 경주시 탑골길 36
명활산성 (9Km)
경상북도 경주시 경감로 322-33(천군동)
경주 지마왕릉 (9Km)
경상북도 경주시 배동
도리마을은행나무숲 (10Km)
경상북도 경주시 서면 도리길 35-102
보리사마애석불 (10Km)
경상북도 경주시 갯마을길 41-30(배반동)
보리사(경주) (10Km)
경상북도 경주시 갯마을길 41-30(배반동)
경주 배동 석조여래삼존입상 (10Km)
경상북도 경주시 포석로 682-27(배동)
경주 배동 석조여래삼존입상 (10Km)
경상북도 경주시 포석로 682-27(배동)
경주 신문왕릉 (10Km)
경상북도 경주시 능말길
망월사(경주) (10Km)
경상북도 경주시 포석로 682-17(배동)
경주배리석불입상 (10Km)
경상북도 경주시 포석로 682-27(배동)
경상북도 산림환경연구원 (10Km)
경상북도 경주시 통일로 367(배반동)
보문호 (10Km)
경상북도 경주시 보문로 424-33
경주 경애왕릉 (10Km)
경상북도 경주시 포석로 602-1(배동) 부근
도리마을은행나무숲 (10Km)
경상북도 경주시 서면 도리길 35-102
주변펜션 ( 5Km , 10Km , 20Km)
호반의왈츠펜션 (1Km)
경북 경주시 현곡면 가막골길 82
0 원 부터
INN게스트호텔 (5Km)
경북 경주시 화랑로28번길 7-8 (성건동)
0 원 부터
1974하우스 (5Km)
경북 경주시 동성로 34 (성건동)
0 원 부터
